Text

Geblek

---

Geblek sering disamakan dengan cireng karena bahan baku yang digunakan sama. tapi keduanya berbeda bentuk dan ukuran. Geblek berwarna putih, bentuknya serupa angka delapan, dan punya tekstur kenyal ketika dikunyah.[7] Hisangan ini lebih enak dihidangkan dan disantap ketika masih panas, karena apabila sudah dingin geblek akan terasa lebih keras dan hilang rasa gurihnya

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.59598 HAR G

Penerbit

Surabaya : JDS., 2024

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

641.59598

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

ed.1

Subjek

Masakan Indonesia

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Harni Kurniawati

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar